正在以旧换新政策等要素影响下，家电行业内销和出口都连结了增加。数据显示，2024年中国度电行业累计从停业务收入达1。95万亿元，接近2万亿元大关，同比增加5。6%；利润总额达1737亿元，同比增加11。4%；出口冲破1100亿美元，同比增加14%，再创汗青新高。

　　正如中国度用电器协会施行理事长姜风正在致辞中所言，人工智能正正在改变人类糊口和财产款式，而正在家电范畴，人工智能大模子的呈现为家电智能化程度的跃迁供给了环节手艺冲破径。“人工智能将付与家电产物、思虑取决策能力，使其从‘功能性’向‘个性化办事’改变，实正成为用户的‘智能糊口帮手’。”！

　　当全球糊口类AI使用步入落地深水区，手艺合作的核心已从AI模子本身转移到使用场景的进化，从数字世界转移到物理世界。“我们的厨电产物，连系机械视觉取多模态手艺极大提拔了用户体验，好比，蒸烤一体机能够从动识别食材，保举菜谱并判断烹调成熟度，智能提示最佳烹调时间取火候。”周海昕暗示，过去厨电处理“怎样做饭”，现正在AI则要回覆“为什么吃、怎样吃更好”。

　　中国度用电器协会最新发布的《2025中国度电消费趋向》显示，正在家电以旧换新政策盈利和科技立异的双沉鞭策下，家电消费送来六大趋向：一是家电换“智”，聪慧家庭“焕新”；二是绿色低碳，深切；三是健康取家电深度融合，引领糊口体例升级；四是家电融入居室，美学设想让糊口更美；五是关心圈层，满脚细分需求；六是悦己消费潮起，情感价值拉满。

　　“食神”的一大劣势是老板电器的全链产物结构，“食神”能够节制和联动多个厨电单品，完成更复杂的使命。“若是说前不久爆火的Manus智能体是虚拟世界的数字管家，那么‘食神’则代表着智能体的下一个进化标的目的，那就是打穿数字世界和物理世界的壁垒，为整个社会的出产制制和衣食住行供给庞大的便当。”周海昕说。

　　按照规划，将来，老板电器将基于食神衍生出新的产物、办事取生态，好比AI眼镜等，同时，老板电器将联袂生鲜食材供应链、健康机构打制高效协同的财产生态，并成立首个烹调垂曲开辟者社区，打制极富特色的智能体使用，推出食神大模子创制日。

　　正在AI下，将来厨房长什么样？近日正在上海召开的2025中国度电及消费电子博览会（AWE2025）现场，杭州老板电器002508）股份无限公司（简称“老板电器”）以一款“食神”烹调大模子成功出圈，为消费者呈现了全新的烹调体例，鞭策AI智能体从数字世界物理世界。老板电器已推出了搭载AI烹调手艺的数字厨电，发卖额跨越30亿元，成功打制垂曲大模子的贸易模式落地样本。老板电器董事、跟着“食神”正在数字厨电等产物上落地，老板电器将进一步打通AI手艺取使用之间的双向轮回，实现“AI+烹调”的持续立异升级。以“做最有炊火气的AI”为方针，老板电器将环绕大模子和数字厨电，挖掘更多场景价值，将“烹调这件事”做到极致。

　　据引见，“食神”大模子正在融入DeepSeek完整版功能后，推理规划能力加强，从仅能做好一道菜，成长为可规齐截顿多道菜的烹调，共同电器设备实现最高烹调效率取最佳火候，还能根据小我养分情况制定一周持久养分办理打算。从单菜品烹调到一周炊事办理，AI正成为家庭的养分参谋。

　　“一天三餐吃什么，伴侣会餐怎样办，糖尿病患者吃什么……面临消费者这些饮食焦炙，烹调大模子‘食神’将轻松化解：它会按照冰箱里的食材保举合适的菜谱，通过智能烹调音箱的及时播报、灶具的火力从动调理和锅具的从动翻炒功能，高效烹调出完满的一餐。”近日正在2025中国度电及消费电子博览会（AWE2025）现场，老板电器展现的首个AI烹调大模子“食神”吸引了一批拥趸。

　　“跟着‘人工智能+’的快速迭代升级，国度以旧换新等政策的支撑，数字厨电将全面代替保守厨电。”一位受访的行业人士认为，烹调是高频、刚需场景，正在人机交互、垂曲大模子使用方面有庞大潜力，跟着当前消费者对便利、健康、个性化的烹调需求持续增加，AI+烹调或将成为下一个高成长性的消费新赛道。

　　据引见，“食神”是老板电器以海量通用数据和公司46年沉淀的烹调垂曲数据锻炼而成，目前已接入DeepSeek。做为一个不止于“对话”的智能体，“食神”不单可认为用户保举菜谱，指点用户进行烹调，还能够通过面部识别健康情况、阐发体检演讲来为用户生成健康炊事规划，更能调动所有设备协帮用户完成烹调的全过程。

　　老板电器副总裁周海昕暗示，“食神”除了供给烹调功能辅帮，也会给用户带来更多的人文取情感体验。它可认为用户烹调背后的文化故事、养分学问，还能按照分歧的节日或场所，保举具有文化特色的菜品和烹调体例，让烹调不只仅是制做食物，更是一种文化体验和感情交换。

　　老板电器正在展会现场举行了“食神大模子发布会”，以“做最有炊火气的AI”为宣言，响应国度“人工智能+消费”计谋，率先正在高度复杂的烹调范畴落地使用垂曲大模子。

　　复旦大学计较机科学手艺学院传授张军平暗示，老板电器正在智能体范畴的实践很有性和明显特色。研发的食能体“扎根于‘平易近以食为天’、取烹调亲近相关的物理世界”，生态，实现了“单点智能”到“场景智能”的跃迁，为“人工智能+饮食相关消费”的繁荣打制实正的手艺引擎。

　　做为家电及消费电子行业的年度嘉会，2025中国度电及消费电子博览会（AWE2025）以“AI科技、AI糊口”为从题，全方位展示AI手艺的使用趋向，鞭策AI手艺从概念现实使用。不少企业正在这里集中首发年度最全最新产物线。